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RECETA DE BROWNIES SALUDABLES

Te comparto esta receta de los Brownies que le hice a Male para que te puedas dar un gusto saludable:

RECETA DE BROWNIES SALUDABLES:

Ingredientes:

  • 1/2 taza de harina de avena
  • 1/2 taza de harina de almendras
  • 1/3 taza de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 pizca de sal ( marina o rosa )
  • 1 cucharadita de canela
  • 3 huevos
  • 1/4 taza de aceite de coco virgen
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/2 taza de stevia en polvo o azúcar de coco.
  • 1 taza de elixir blanco de almendras ( leche vegetal)
  • 2 bananas grandes pisadas

Preparación:

  1. Mezclás en un bowl los ingredientes secos: 1/2 taza de harina de avena, con 1/2 taza de harina de almendras (se puede solo harina de avena o solo harina de almendras), con 1/3 taza de cacao en polvo, con 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, con 1 pizca de sal (marina o rosa), con 1 cucharadita de canela.
  2. Por otro lado mezclás en otro bowl: 3 huevos previamente batidos, con 1/4 taza de aceite de coco virgen, 1 cucharadita de vainilla, 1/2 taza de stevia en polvo o azúcar de coco, 1 taza de elixir blanco de almendras (leche vegetal), 2 bananas grandes pisadas. Batir todo y sumar la mezcla seca hasta que esté homogénea.
  3. Vertés la mezcla en una fuente pintada con aceite de coco para que no se pegue.
  4. Llevar a horno moderado por 30 minutos aproximadamente. Para saber si están listos le clavás un cuchillo y si sale limpio es que están listos.

 

¡Que los disfrutes mucho!
Espero que te gusten.