RECETA DE BROWNIES SALUDABLES
Te comparto esta receta de los Brownies que le hice a Male para que te puedas dar un gusto saludable:
RECETA DE BROWNIES SALUDABLES:
Ingredientes:
- 1/2 taza de harina de avena
- 1/2 taza de harina de almendras
- 1/3 taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal ( marina o rosa )
- 1 cucharadita de canela
- 3 huevos
- 1/4 taza de aceite de coco virgen
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/2 taza de stevia en polvo o azúcar de coco.
- 1 taza de elixir blanco de almendras ( leche vegetal)
- 2 bananas grandes pisadas
Preparación:
- Mezclás en un bowl los ingredientes secos: 1/2 taza de harina de avena, con 1/2 taza de harina de almendras (se puede solo harina de avena o solo harina de almendras), con 1/3 taza de cacao en polvo, con 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, con 1 pizca de sal (marina o rosa), con 1 cucharadita de canela.
- Por otro lado mezclás en otro bowl: 3 huevos previamente batidos, con 1/4 taza de aceite de coco virgen, 1 cucharadita de vainilla, 1/2 taza de stevia en polvo o azúcar de coco, 1 taza de elixir blanco de almendras (leche vegetal), 2 bananas grandes pisadas. Batir todo y sumar la mezcla seca hasta que esté homogénea.
- Vertés la mezcla en una fuente pintada con aceite de coco para que no se pegue.
- Llevar a horno moderado por 30 minutos aproximadamente. Para saber si están listos le clavás un cuchillo y si sale limpio es que están listos.
¡Que los disfrutes mucho!
Espero que te gusten.